Pastry Class

topping fondant

topping fondant for cupcake

one and only

roti yang dibakar dalam masa 40 minit 

 coklat..nyummmmm

Saya tak pernah ade pengalaman lagi menghadiri mana-mana kelas masakan. So, ini dikira first time la kan. Kelas ini dianjurkan oleh salah satu kedai yang menjual bahan-bahan membuat pastri. Yuran dikenakan RM50.  Saye terus mendaftar dek kerana excited nak belaja buat coklat.

Tiba hari yang dinanti, saye penuh semangat hadir ke kelas. Waaaaaaaa.. rupenye kite tak buat ape-ape pon. Just observe ape yang chef buat and take note. Bermula sengan cara-cara membuat topping menggunakan fondant, macam tanah liat je caranya. Heeee..heee. Kemudian topping untuk cupcake pon menggunakan fondant. Bagi membuat roti plak, dorang kasik resipi jer, then sambil promo alat yang nak buat roti tuh. Kire letak je semua bahan dalam mesin tu, then tunggu 40minit, masak lah roti tuh. Alaaaaaa macam mesin basuh la jugak. 

Part yang paling saya suka ialah bile chef tu ajar cara-cara membuat coklat. Amatlah simple cuma fokus yang tinggi diperlukan untuk menghasilkan coklat yang sedap dan menarik. 3 bahan je yang diperlukan untuk membuat coklat. Heee.

Selesai je kelas ni, kami ade bergambar dan semua yang hadir kebanyakkannye makcik-makcik. Ade la jugak yang siap bawak anak kecik lagik tuh. So, before balik kami dapat goodies bag dan dalam tu ade sedikit bahan yang simple untuk buat coklat. So, ramai gak lah yang terus membeli bahan kat kedai tuh. Saya ni agak jakun, so ramah la nak bertanya. Mak aihhhh salah tanye, rupenye ramai antara yang hadir tu mengaku adalah pengusaha kek dan coklat. Ahakkkkss!! Rilex ar makcik mane la saye nak kenal, lenkali bikin fesbuk yer.

So far, ok lah kelas ni. Cuma ade sedikit kurang puas hati sebab dorang tak inform awal-awal yang this is not a class but only like a demo. Tiada sijil diperuntukkan. Dan juga chef tu hadir lebih kepada untuk promote barang. But, ok lah at least saye dah dapat ilmu untuk buat coklat tapi tak de kesempatan nak buat lagi. Heee hehhe.

nota : bercita-cita nak masuk kelas Macaroon plak ;)

this is my card

ok.
I admit that Im not type of "google" person actually. ramai je my friends yang belaja sendiri melalui online. tak kira la belaja masak ke, craft ke dan ape je la. dorang belaja sendiri je. kadang tu tengok u-tube ke. I tengok je bole la. tapi kalo buat mesti problem. kadang tuh half-way jew.

so this time I challenge myself to create a simple name card for me guna Adobe Photoshop. sambil tu mata dok perhati kat u-tube. dan alhamdulillah im done. berjaya !!!!

tadaaaaaaa!!!

mesti korang cakap, ni pon berjam ke nak siap. biase la kan I tak tau pon ape tools semua yang ade dalam tuh. td baru tahu ape itu layer. sebelum kek layer tau la. hahhaha.


notatangan : besok nak cari kedai yang bole kasik print ini murah-murah juga. kalo tak, printer hubby kat opis jadi sukarelawan la. hahha

Kelas Asas Fotografi

Saye sangat hepi dan berbangga, akhirnye saya dapat completekan kursus pendek ini yang dianjurkan oleh Kolej Komuniti melalui Program 1Malaysia. Kursus ini dikendalikan oleh Encik Edi Kasim. Memulanya rase agak janggal, dan terasa macam agak formal. Tapi lama-lama tu rase enjoy. He He.
Kursus ini  berlangsung selama 3 hari dan 20 jam. Teori dan praktikal adalah selari dengan silibus.

Terima Kasih kepada Kolej Komunti.
Terima Kasih kepada Encik Edi Kasim.
Terima Kasih kepada kawan-kawan.
dan yang utama Terima Kasih kepada Encik Suami yang menyokong saye dalam usaha ini even dia tau wife dia sokmo dok merengek itu dan ini. Tq abang.

Nota : Syukur alhamdulillah. At least I know how to use a Nikon. ha ha

Potato Pictures

 

ehekk.

saye dengan jayanya telah meng'ADA'kan new account for my flickr. he he. sebelum ni pernah ade. tapi saye buat-buat lupe password. malas nak cari. tapi address nye masih saye ingat. so, nak delete/update gambar kat situ pon tak leh.

maka, dengan itu new account telah tercipta dengan baik with fresh photos dan clean energy giteww. harap this time takkan jadi sesawang lagik kan. dan macam biase model utama saye ialah anak lelaki saye, jeng jengg CHEQ !!!

feel free to visit my flickr ya as Potato Pictures ;)